Meisterkurs Konditor Teile I und II
Wir bereiten Sie praxisnah auf eine Führungsposition im Konditorhandwerk vor. Vertiefen Sie in unserem Meistervorbereitungskurs Ihre fachpraktischen und betriebswirtschaftlichen Kenntnisse!

Kosten

Kurs: 3.650,00 €
förderfähig

Unterricht

07.03.2022 - 21.10.2022
1 - 2 mal wöchentlich 08.00 Uhr - 16.00 Uhr + 3-Tage Blöcke
Teilzeit
Lehrgangsdauer 315 UE

Lehrgangsort
Steinhauserstraße 18
78628 Rottweil
Bäckerei/Konditorei
Ansprechpartner/in
Sebastian Büche
Tel. 07731 83277-589
Sebastian.Bueche--at--hwk-konstanz.de

Angebotsnummer 119923-0

Teil I - Fachpraxis

  • Patisserie
  • Confisserie
  • Pikanterie
  • Klassische Konditoreiprodukte
  • Kreatives Gestalten

Teil II - Fachtheorie

  • Fachtechnologie
  • Herstellungsverfahren
  • Fachgebundene Vorschriften
  • Verkaufskunde
  • Betriebsführung
  • Betriebsorganisation
  • Kalkulation
Ziel

Konditormeister/Konditormeisterin

Information

In unserem Meistervorbereitungslehrgang bereiten wir Sie intensiv auf die Meisterprüfung im Konditorhandwerk vor und ebnen Ihnen damit den Weg für Ihre berufliche Karriere. Denn der Meisterbrief eröffnet Ihnen ganz neue Chancen: er ist nicht nur Voraussetzung für eine spätere Selbstständigkeit, sondern auch der Nachweis für höchste fachliche Qualität und Kompetenz. Durch die Teilnahme an unserem Meistervorbereitungskurs haben Sie das nötige Rüstzeug für einen erfolgreichen Abschluss der Meisterprüfung in der Tasche. Der Teilzeitunterricht ermöglicht Ihnen berufsbegleitend am Meistervorbereitungskurs für Konditoren teilzunehmen und dadurch Kosten zu sparen.

Voraussetzungen

Personen, die eine erfolgreiche Gesellenprüfung im Konditorhandwerk abgelegt haben oder durch Vorlage von Zeugnissen belegen können, dass sie Kenntnisse und Erfahrungen erworben haben, welche die Zulassung zur Meisterprüfung im Klonditorhandwerk rechtfertigen.

Abschluss

Meisterprüfung Teile I und II

Unser Plus

  • Zertifizierte Meisterschule
  • Praxiserfahrene Ausbilder
  • Kleine Ausbildungsgruppen
  • Persönliche Betreuung
  • Enge Abstimmung und Kooperation mit der Prüfungskommission
  • Schulungssoftware zu Sonderkonditionen
  • Projektarbeiten
  • Ratenzahlung möglich

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Sonstiges

Den Stundenplan bekommen Sie für Ihre Planung rechtzeitig ausgehändigt.

Zeitraum

07.03.2022 - 21.10.2022


Teilnehmerzahl

Keine Plätze frei


Kosten

Kurs: 3.650,00 €
förderfähig

Hinweis

Zuzüglich

Lernmittel: ca. 100,- €

Prüfungsgebühren:
Teil I:  330,- €
Teil II: 300,- €

Diese Prüfungsgebühren berechnen sich nach dem jeweils gültigen Gebührenverzeichnis der Handwerkskammer Konstanz.

Zusätzliche Prüfungskosten:
Hinzu kommen Materialkosten ca. 125,- € für die Anfertigung des Meisterstücks sowie gewerksspezifische Prüfungsgebühren ca. 1.570,- € für die Prüfung Teil I. Die gewerksspezifische Prüfungsgebühren haben Gültigkeit für die Prüfungen in den Jahren 2020, 2021 und 2022.

Die Meisterprüfung - Theorie und Praxis - findet im Anschluss an den Lehrgang statt.

Für diesen Kurs stehen keine freien Plätze zur Verfügung. Eine Buchung ist daher nicht möglich.
Für Fragen nehmen Sie bitte Kontakt über die angegebene E-Mail-Adresse mit der Handwerkskammer auf.
Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Lehrplan

Klicken Sie bitte hier, um weitere Informationen zum Thema Meisterprüfung zu erhalten:

Unsere Meisterkurse sind förderfähig nach dem Aufstiegs-BAföG. Für weitere Informationen folgen Sie dem Link.
Zertifizierung